家庭菜園キャベツ

　家庭菜園キャベツの育て方を知りたいと思います。キャベツは胃腸に良く、美肌効果やガン予防など、様々な効果がある野菜ですね。ただ品種により種まきの時期が異なるので、時期に相応しい種類を選択するようです。原産地はヨーロッパで、冷涼気候に適しているので寒さに強いみたいですね。適温は15℃から20℃だそうですが、5℃でも大丈夫だとか。また、家庭菜園キャベツの種まきですが、春まきは4月に種を蒔き7月に収穫できるようです。そして夏まきは、7月から8月に種を蒔き12月から翌年2月に収穫するということですね。秋まきは9月に種を蒔き翌年4月から5月に収穫ですって。それから品種ですが、初秋・おきな・四季穫・マルシェ・若峰・深みどり・来陽などから選択するそうですよ。そして、家庭菜園キャベツの育て方で注意することは、2年間は同じ場所に作付けしないことだとか。連作被害があるので、苗は早めに畑に植えつけ、また青虫やアブラムシ等の害虫駆除や防除も早くやりたいものですね。さて、家庭菜園キャベツの育て方の紹介をしましょう。①苗を育てる箱に土を入れ、5cm間隔で溝を作る。種を2cm間隔で蒔いて薄く土をかける。発芽後液肥を薄め水の代わりにかける②本葉1、2枚になったらポットに移し替える。畑の土に腐葉土を混ぜたものを使用する③昼は日除けをし、夜は夜露に当てる。根が活着したら日除けを取る④畑に苗を植える2週間前に苦土石灰と堆肥を入れ耕し、1週間前に化成肥料を入れ畝作り⑤本葉が5枚程度になったら植え付け⑥苗を30cm間隔で深植えしないよう植える⑦2週間後、本葉が20枚程度の時、化成肥料を追肥する。同時に土寄せもする⑧キャベツの球が硬く締まったら収穫できる。遅くなると割れることがあるから、早めに収穫したい･･･以上が家庭菜園キャベツの育て方です。ただ、キャベツは低温が続いて、高温になると（とう立ち）する性質があるので、夏まきの場合は心配がないけれど、春まきや秋まきは気をつけたいですね。

キャベツの育て方冬

　秋野菜は今が時期ですが、これからは冬野菜の育て方ですね。うちは畑があるので、今の季節はさといもや白菜、大根が収穫できますよ。これからは、ねぎや小松菜がとれます。昨日は、野菜作りをしている姉夫婦が、来春に向けてたまねぎを準備していました。家庭菜園キャベツの育て方もやっていますが、これも冬を越えて来春収穫でしょうね。

キャベツ　ベランダ

　そういえば、エコゲリラウェブショップで販売している（家庭用水耕栽培キットホームハイポニカ601）は、ベランダや窓際で土を使わず、清潔簡単に野菜作りを楽しめるそうですよ。これなら、家庭菜園キャベツの育て方も、簡単にできそうですね。